Trancheuse manuelle
Les trancheuses à pain, utilisées dans les entreprises telles que les boulangeries et les marchés, permettent de couper le pain à l’épaisseur souhaitée. Pour les boulangeries et les restaurants en particulier, la trancheuse manuelle est devenue un appareil important en raison de sa facilité d’utilisation, du peu de dégâts qu’elle cause au pain et de ses fonctions modulaires.

L’utilisation d’une trancheuse à pain manuelle élimine le besoin de trancher manuellement, ce qui permet d’économiser du temps et de la main-d’œuvre. Elle évite également les problèmes d’hygiène qui peuvent survenir lors de la coupe manuelle. Elle convient à la coupe de pains de différentes duretés et permet de trancher le pain à l’épaisseur souhaitée.

Caractéristiques de la trancheuse à pain manuelle Sabrinox
La trancheuse à pain manuelle Sabrinox, spécialement conçue pour les besoins des petites entreprises, se distingue par sa facilité d’utilisation, sa structure modulaire et ses caractéristiques hygiéniques. Toutes les surfaces avec lesquelles le pain entre en contact sont en acier inoxydable et répondent aux normes de sécurité alimentaire.

Grâce à l’appareil à pression et au bras de réglage qui peut être ajusté en fonction de la hauteur du pain, il permet de trancher le pain sans l’écraser ni le casser. Il s’arrête automatiquement à la fin du processus de coupe et réduit la consommation d’énergie.

Il est adapté à une utilisation de longue durée grâce à son appareil de pressage en fibre et à son attache frontale en chrome pour prolonger la durée de vie de la lame. Il peut fonctionner en monophasé et en triphasé, et son système électrique est conforme aux normes de l’UE.

Son fonctionnement silencieux et sans vibrations n’affecte pas l’entreprise et les travailleurs.

Pourquoi la trancheuse à pain manuelle Sabrinox ?

Elle est facile et simple à utiliser grâce à son système de bras facile à tirer.
Grâce au bras de réglage, il permet de trancher le pain sans l’abîmer.
L’épaisseur de la tranche peut être réglée entre 10 et 20 mm.
Il est hygiénique grâce à ses surfaces en acier inoxydable et convient à la sécurité alimentaire.
Il réduit la consommation d’énergie grâce à sa fonction d’arrêt automatique.
Grâce à son aspect esthétique, il confère une apparence élégante à l’entreprise.
Elle offre la possibilité d’une impression réglable en fonction de la hauteur du pain.
Elle prolonge la durée de vie des lames grâce à l’impression en fibre et à l’insertion de feuilles chromées à l’avant.
Elle fonctionne avec 220 et 380 V.
Elle fonctionne silencieusement et sans vibration.
Le système électrique utilisé est conforme aux normes de l’UE.
Les lames sont fabriquées dans un matériau spécial Cr-Ni et ont une longue durée de vie.