Machine de refroidissement d’eau
Une machine de refroidissement à eau utilisée dans l’industrie de la boulangerie est un appareil qui produit de l’eau froide pour maintenir la pâte à une certaine température. La température de la pâte est très importante en boulangerie. Empêcher la surchauffe de la pâte garantit des produits de meilleure qualité. Par conséquent, dans l’industrie de la boulangerie, la machine à refroidissement par eau est utilisée pour maintenir la pâte à une certaine température.

De plus, la machine de refroidissement par eau réduit la température de l’eau utilisée dans les machines de traitement de la pâte, permettant aux machines d’être utilisées plus longtemps. L’eau chaude peut provoquer un dysfonctionnement des machines et perdre leur fonction. Pour cette raison, la machine de refroidissement par eau offre un avantage important aux entreprises en prolongeant la durée de vie des machines de traitement de la pâte.

Caractéristiques de la machine de refroidissement par eau Sabrinox
Il existe 3 modèles différents qui diffèrent selon le réservoir d’eau et la capacité de refroidissement horaire. Il répond donc aux besoins d’entreprises de différentes tailles. Par rapport à ses alternatives, il est plus modulaire en taille mais possède une capacité de refroidissement horaire plus élevée.

Lorsque l’eau atteint la température désirée, elle maintient sa température et reste à une température constante. La température de l’eau peut être ajustée jusqu’à 1ºC. La température peut être contrôlée avec un thermostat numérique et un panneau de commande électronique. Grâce à la technologie développée, il permet d’économiser jusqu’à 70 % d’énergie.

La nouvelle conception cylindrique offre des dimensions plus compactes. La chaudière intérieure et le revêtement extérieur sont en acier inoxydable, durables, hygiéniques et esthétiques.

Les systèmes automatiques de sécurité sont utilisés contre les pannes de moteur de ventilateur, les fuites de gaz, la pollution du condenseur et les exigences de maintenance et de réparation sont faibles.

Pourquoi la machine de refroidissement par eau Sabrinox

Fournit une quantité maximale de production d’eau froide en utilisant un volume minimum d’espace
Il permet de maintenir la température réglée et constante pendant une longue période. La température peut être abaissée jusqu’à 1ºC.
Grâce à sa nouvelle conception cylindrique, il réduit l’espace utilisé.
Il est durable, hygiénique et esthétique grâce à sa cuve intérieure et son revêtement extérieur en acier inoxydable.
Il est simple et facile à contrôler grâce à son thermostat numérique et son panneau de commande électronique.
Les besoins d’entretien et de réparation sont faibles grâce à la sécurité automatique contre les pannes du moteur du ventilateur, les fuites de gaz et la pollution du condenseur.
Grâce à la technologie utilisée, il permet d’économiser jusqu’à 70 % d’énergie.